Meng in een schaal de vloeibare margarine en de kruiden goed door elkaar.

Borstel de aardappelen goed schoon (niet wassen we willen geen natte velletjes)

Snij de aardappelen in 4 parten en gooi deze in de bak met margarine en kruiden

Meng de aardappelen en de kruiden goed door elkaar

Bekleed een ovenschaal met bakpapier en verdeel de aardappel partjes hierover heen

Bereid een BBQ voor op 200°C en indirecte bereiding

Plaats de ovenschaal indirect en sluit de bbq

Gooi de aardappelen om na een minuut of 20.

Laat de aardappelen nog een 10 minuten bakken