Ga terug

Gestoofde zoete witlof

Ingrediƫnten
  

  • 2 stronken witlof
  • 1,5 eetlepels ghee
  • 2 eetlepels poedersuiker

Instructies
 

  • Verwijder de buitenste bladen en snij het kontje van de witlof
  • Pel de bladen tot je de kern overhebt (de kern mag weg)
  • Snij de bladen in de lengte in dunne repen
  • Smelt de ghee in een gietijzeren pan op een middelhoge temperatuur
  • Voeg de witlof en de poedersuiker toe en stoof dit in ongeveer een 20 a 30 min op een laag vuur gaar.