Workshops

In mijn BBQ-workshops laat ik je stap voor stap zien hoe je meer uit je barbecue haalt dan alleen een worst of hamburger. Van low & slow garing tot snelle grilltechnieken, van perfecte rooksmaken tot het werken met bijzondere rubs en marinades: je leert het allemaal. We steken samen het vuur aan, proeven verschillende bereidingen en ik deel mijn persoonlijke tips en tricks. Na afloop ga je naar huis met nieuwe skills, meer zelfvertrouwen achter de BBQ en natuurlijk een buik vol lekker eten.