Ga terug

Lemon butter baste

Ingrediënten
  

  • 5 tl citroenrasp
  • 4 tl rozemarijn gedroogde
  • 2 tl basilicum gedroogde
  • 1 tl thijm gedroogde
  • 1 tl zwarte peper gemalen hoeveelheid
  • 50 gr ongezouten roomboter

Instructies
 

  • smelt op een heel laag vuur de boter (mag niet kleuren)
  • voeg alle kruiden en de citroen rasp toe.
  • Roer dit goed door en giet het over in een warmte bestendig bakje.
  • Laat dit afkoelen en 12 uur “intrekken” op kamer temperatuur.