Meng in een kom de knoflook gedroogde peterselie en de ui poeder met een
scheutje olie tot je een half vloeibare papje krijgt (beetje de dikte van
havermout).
Schep de gepelde (en ontdooide) garnalen hier door heen en doe dit allemaal
in een afsluitbare diepvrieszak en leg deze voor 4 tot 8 uur in de koelkast.
Bereiding
Prik de garnalen op je spiesen/prikkers/tapas prikkers en grill ze af tot ze
mooi roze zijn.