De temperatuur daalt, de wind neemt toe. Winterjassen en dikke truien worden uit de kast gehaald. Dat kan maar 1 ding betekenen! Erwtensoep!
Tex-Mex
Tacokruiden
Speculaaskruiden
Shoarmakruiden
Fajita kruiden
Chilipoeder
Kipkruiden
Erwtensoep van het vuur
King Sal-o-mon
De king Sal-0-mon is de koning onder de zalmburgers! 1 burger is genoeg voor 4(!) personen.
Cuban seasoning
DanBras Saté Ajam
Heerlijk malse kippendij, lekker lang gemarineerd (48 uur). Wederom een basis recept waarbij de uitdaging ligt in het zelf experimenteren. Zelfs onderstaande recept is al …
Bastogneparfait met een druppie karamelsaus (’t Zusje)
Iedereen die al eens bij ’t Zusje heeft gegeten kent hun Bastogneparfait. Met een beetje googlen kom je er achter dat ze het recept gewoon …
Potato powder (aardappel kruiden)
Gebruik: circa 20 gram (2 eetlepels) per kilo aardappelen